Η σωστή διατροφή ωφελεί γενικά την υγεία μας, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι επηρεάζει θετικά και την κατάσταση του δέρματός μας. Οι ειδικοί έχουν μάλιστα ανακαλύψει ότι υπάρχει ένα φρούτο του οποίου ο χυμός είναι τόσο πλούσιος σε αντικαρκινικές ουσίες, που μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του καρκίνου του δέρματος.
Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Δερματολογίας, περίπου 10.000 άνθρωποι διαγιγνώσκονται καθημερινά με καρκίνο του δέρματος. Από αυτούς, υπολογίζεται ότι φέτος σχεδόν 200.000 Αμερικανοί θα έχουν μελάνωμα, μια σοβαρή μορφή καρκίνου του δέρματος με δυνητικά θανατηφόρες συνέπειες.
Το μελάνωμα είναι ελαφρώς πιο σύνηθες ανάμεσα στους άνδρες σε σύγκριση με τις γυναίκες με την πιο σημαντική αύξηση στις διαγνώσεις να υπάρχει ανάμεσα στους Αμερικανούς ηλικίας 80 ετών και άνω. Παράλληλα, ο καρκίνος του δέρματος που δεν πρόκειται για μελάνωμα επηρεάζει πάνω από 3 χιλιάδες Αμερικανούς κάθε χρόνο.
Μια νέα μελέτη μάλιστα που δημοσιεύτηκε στο Περιοδικό Journal of Cancer Prevention την οποία υπογράφουν ειδικοί διατροφολόγοι και μοριακοί βιολόγοι από το Πανεπιστήμιο της Οτάβα του Καναδά εξέτασαν ένα συγκεκριμένο χυμό ως ασπίδας προστασία του καρκίνου του δέρματος.
O χυμός αυτός δεν ήταν άλλος από τον χυμό των blueberries ή αλλιώς μύρτιλλα. Είναι γνωστά και ως υπερτροφή. Είναι πλούσια σε πολυφαινόλες και οι ερευνητές παρατήρησαν ότι οι πολυφαινόλες αναστέλλουν σημαντικά τον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων. Oι ειδικοί τόνισαν επίσης ότι ο χυμός αυτός μπορεί να βοηθήσει στην επιβράδυνση της μετάστασης των καρκινικών κυττάρων.
Αυτό σημαίνει σύμφωνα με τις παρατηρήσεις τους ότι μάλλον δεν χρειάζεται να παρασκευαστεί στο εργαστήριο κάποιος άλλος…χυμός καθώς αυτός από μόνος του έχει πολλά οφέλη για την υγεία μας. Επίσης, σύμφωνα με τα ευρήματά τους αν προσθέτουμε μύρτιλα στη βρώμη μας ή σε smoothies μπορούμε να βελτιώσουμε σημαντικά την υγεία του δέρματός μας.
