Τα τελευταία χρόνια κυκλοφορεί έντονα η άποψη ότι μπορεί κάποιος να είναι «υγιής αλλά παχύσαρκος», δηλαδή να έχει αυξημένο βάρος, αλλά να μην κινδυνεύει από προβλήματα υγείας. Όμως, η επιστημονική κοινότητα έρχεται να βάλει τα πράγματα στη θέση τους, επισημαίνοντας ότι το λεγόμενο «υγιές πάχος» αποτελεί ουσιαστικά έναν μύθο με επικίνδυνες προεκτάσεις.
Τι λένε οι επιστήμονες
Πλήθος ερευνών τα τελευταία χρόνια καταρρίπτουν την αντίληψη ότι μπορεί να υπάρχει περίσσεια σωματικού λίπους χωρίς επιπτώσεις στην υγεία. Ακόμη κι αν κάποιος με παραπανίσιο βάρος εμφανίζει φυσιολογικά επίπεδα σακχάρου, χοληστερίνης ή αρτηριακής πίεσης, ο κίνδυνος για σοβαρά καρδιαγγειακά προβλήματα εξακολουθεί να υφίσταται.
Μελέτες έχουν δείξει ότι τα παχύσαρκα άτομα – ακόμη και αν δεν έχουν εμφανή μεταβολικά προβλήματα – έχουν αυξημένες πιθανότητες για:
✔ Έμφραγμα του μυοκαρδίου
✔ Εγκεφαλικό επεισόδιο
✔ Στεφανιαία νόσο
✔ Καρδιακή ανεπάρκεια
✔ Σακχαρώδη διαβήτη τύπου 2
Ο λιπώδης ιστός, ειδικά όταν συγκεντρώνεται γύρω από την κοιλιά (κεντρική παχυσαρκία), αποτελεί ενεργό «όργανο» που παράγει ορμόνες και φλεγμονώδεις ουσίες, επηρεάζοντας αρνητικά τη λειτουργία της καρδιάς και των αγγείων.
Το επικίνδυνο μήνυμα του «υγιούς πάχους»
Η ιδέα ότι μπορεί κάποιος να είναι παχύσαρκος και υγιής λειτουργεί καθησυχαστικά, οδηγώντας σε αδράνεια και υποτίμηση των πραγματικών κινδύνων. Οι επιστήμονες τονίζουν ότι η απώλεια βάρους, ακόμη και μικρή (5-10% του σωματικού βάρους), μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού.
Συμπέρασμα
Η υγεία δεν μετριέται μόνο με εξετάσεις αίματος, αλλά και με τη συνολική εικόνα του σώματος. Το περιττό βάρος παραμένει παράγοντας κινδύνου, ακόμη και όταν όλα φαίνεται να λειτουργούν φυσιολογικά. Η ισορροπημένη διατροφή και η σωματική άσκηση παραμένουν τα πιο αποτελεσματικά «φάρμακα» για την πρόληψη καρδιαγγειακών νοσημάτων.
