Ο καφές και το τσάι αποτελούν καθημερινές συνήθειες για εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως, προσφέροντας ενέργεια και αίσθηση εγρήγορσης. Ωστόσο, η ώρα της κατανάλωσης αυτών των ροφημάτων μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τον οργανισμό, ειδικά τον ύπνο, τη χώνεψη και τη γενική ευεξία.
Η πρωινή κατανάλωση καφέ ή τσαγιού θεωρείται ιδανική για την ενεργοποίηση του οργανισμού, καθώς η καφεΐνη βοηθά στην τόνωση της εγρήγορσης και της πνευματικής συγκέντρωσης. Ωστόσο, η υπερβολική πρόσληψη καφεΐνης ή η κατανάλωσή της αργά το απόγευμα ή το βράδυ μπορεί να διαταράξει τον ύπνο, ακόμη και αν δεν προκαλεί άμεση αϋπνία. Η καφεΐνη παραμένει στον οργανισμό για αρκετές ώρες, μειώνοντας την ποιότητα του ύπνου και προκαλώντας πρωινή κόπωση. Για τους περισσότερους ενήλικες, η κατανάλωση καφέ μετά τις 15:00 μπορεί να επηρεάσει την ικανότητα να κοιμηθούν εύκολα το βράδυ.
Επιπλέον, η κατανάλωση καφέ ή τσαγιού με άδειο στομάχι, ειδικά νωρίς το πρωί, μπορεί να ερεθίσει τον στομάχο και να προκαλέσει δυσφορία ή καούρα. Τα όξινα στοιχεία του καφέ και η τανίνη του τσαγιού ενισχύουν την έκκριση γαστρικού οξέος, γι’ αυτό συνίσταται η λήψη τους μετά από ένα μικρό γεύμα ή σνακ.
Τα παιδιά και οι έφηβοι χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή, καθώς η υπερβολική καφεΐνη μπορεί να επηρεάσει την ανάπτυξη, τον ύπνο και τη συγκέντρωση στο σχολείο. Για αυτούς, η κατανάλωση τσαγιού ή καφέ πρέπει να περιορίζεται ή να γίνεται νωρίς το πρωί.
Τέλος, όσοι αντιμετωπίζουν προβλήματα καρδιάς ή υπέρτασης θα πρέπει να αποφεύγουν τα καφεϊνούχα ροφήματα κατά τις ώρες που η αρτηριακή πίεση είναι ήδη υψηλή, συνήθως το απόγευμα.
Συμπερασματικά, ο καφές και το τσάι είναι πολύτιμοι σύμμαχοι για την ενέργεια και τη συγκέντρωση, αρκεί να καταναλώνονται με μέτρο και σε ώρες που δεν επηρεάζουν τον ύπνο ή την πέψη. Η σωστή χρονική επιλογή μπορεί να κάνει τη διαφορά στην καθημερινή σας ευεξία.
