Τη φυσική δύναμη της χιώτικης μαστίχας στην προστασία της στοματικής υγείας αναδεικνύει ο Οδοντιατρικός Σύλλογος Χίου, επισημαίνοντας την αντιμικροβιακή της δράση και τα ευεργετικά της οφέλη για το στόμα και τα δόντια. Σε πρόσφατη ενημέρωση προς το κοινό, οι Χιώτες οδοντίατροι προτρέπουν τη χρήση φυσικής μαστίχας ως συμπληρωματικό μέσο φροντίδας της στοματικής υγιεινής, δίπλα στο καθημερινό βούρτσισμα και το οδοντικό νήμα.
Η φυσική μαστίχα Χίου, προϊόν αποκλειστικά παραγόμενο στο νησί, έχει αποδεδειγμένες ιδιότητες κατά των μικροβίων που ευθύνονται για την τερηδόνα και την ουλίτιδα. Όπως σημειώνουν οι ειδικοί, η συστηματική μάσηση μαστίχας ενισχύει την παραγωγή σάλιου, το οποίο δρα ως φυσικό καθαριστικό του στόματος, μειώνοντας τα οξέα που διαβρώνουν το σμάλτο των δοντιών. Επιπλέον, η μαστίχα δεν περιέχει ζάχαρη, σε αντίθεση με τις περισσότερες εμπορικές τσίχλες, γεγονός που την καθιστά ασφαλή και για μακροχρόνια χρήση.
Ο πρόεδρος του Οδοντιατρικού Συλλόγου Χίου, σε δηλώσεις του, τονίζει πως η χρήση της μαστίχας μπορεί να αποτελέσει «ένα φυσικό, τοπικό όπλο για την πρόληψη στοματικών παθήσεων, ιδιαίτερα στις νεαρές ηλικίες όπου η συμμόρφωση με την καθημερινή υγιεινή είναι συχνά ελλιπής».
Στο ίδιο πλαίσιο, ο Σύλλογος σχεδιάζει δράσεις ενημέρωσης σε σχολεία του νησιού, προκειμένου να ευαισθητοποιήσει τα παιδιά για τη σημασία της στοματικής υγείας και τον ρόλο της μαστίχας Χίου στην καθημερινή πρόληψη. Παράλληλα, τονίζεται η ανάγκη προώθησης και προστασίας του μοναδικού αυτού προϊόντος, το οποίο εκτός από διατροφικό και φαρμακευτικό ενδιαφέρον, αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο της χιώτικης ταυτότητας.
Η επιστημονική κοινότητα συνεχίζει να μελετά τα πολλαπλά οφέλη της μαστίχας, ωστόσο οι κάτοικοι της Χίου την εμπιστεύονται εδώ και αιώνες – και οι οδοντίατροί τους πλέον επιβεβαιώνουν το γιατί.
