Τα πλαστικά τάπερ και μπουκάλια είναι καθημερινά αντικείμενα σε κάθε σπίτι, αλλά λίγοι γνωρίζουν ότι κάποια από αυτά μπορεί να είναι επικίνδυνα για την υγεία μας. Οι συσκευασίες αυτές περιέχουν διαφορετικούς τύπους πλαστικού, και κάποιοι από αυτούς μπορεί να απελευθερώσουν επικίνδυνες χημικές ουσίες όταν έρχονται σε επαφή με θερμότητα ή οξέα. Για να προστατευτείτε, είναι σημαντικό να αναγνωρίζετε τα σύμβολα που εμφανίζονται σε αυτά τα προϊόντα.
1. Πλαστικά σύμβολα ανακύκλωσης
Στις περισσότερες πλαστικές συσκευασίες υπάρχει ένα τριγωνικό σύμβολο ανακύκλωσης με έναν αριθμό μέσα του, ο οποίος αναφέρει τον τύπο του πλαστικού. Αυτά τα σύμβολα σας βοηθούν να καταλάβετε αν το υλικό είναι ασφαλές για τρόφιμα ή αν ενέχει κινδύνους:
- #1 (PET ή PETE): Συνήθως βρίσκουμε αυτόν τον τύπο πλαστικού σε μπουκάλια νερού και αναψυκτικών. Αν και είναι συνήθως ασφαλές για χρήση, δεν πρέπει να το ξαναχρησιμοποιούμε πολλές φορές, καθώς μπορεί να απελευθερώσει τοξικές ουσίες με την επαναχρησιμοποίηση ή την επαφή με θερμότητα.
- #3 (PVC ή Polyvinyl Chloride): Αυτό το πλαστικό είναι ιδιαίτερα επικίνδυνο, καθώς μπορεί να απελευθερώσει φθαλικές ενώσεις και άλλες τοξικές ουσίες. Πρέπει να αποφεύγουμε το PVC σε τρόφιμα και ποτά.
- #6 (PS ή Πολυστυρένιο): Το πολυστυρένιο είναι ευρέως γνωστό για τη χρήση του σε συσκευασίες φαγητού και ποτού (όπως τα πλαστικά κύπελλα ή συσκευασίες take-away). Μπορεί να απελευθερώσει στυρένιο, το οποίο είναι καρκινογόνο. Αποφύγετε τη χρήση του για τρόφιμα ή ποτά.
2. Ασφαλή πλαστικά
Ορισμένα πλαστικά είναι ασφαλέστερα για χρήση σε τρόφιμα και ποτά:
- #2 (HDPE ή Πολυαιθυλένιο Υψηλής Πυκνότητας): Αυτό το πλαστικό είναι σχετικά ασφαλές και χρησιμοποιείται συχνά σε πλαστικά μπουκάλια γάλακτος και χυμών.
- #5 (PP ή Πολυπροπυλένιο): Το πολυπροπυλένιο είναι συνήθως ασφαλές και ανθεκτικό σε θερμοκρασίες. Χρησιμοποιείται σε τάπερ και μπουκάλια τροφίμων που μπορεί να έρθουν σε επαφή με ζεστά ροφήματα.
3. Τι να προσέχετε
- Αποφύγετε τη χρήση πλαστικών με το σύμβολο #3 (PVC) και #6 (PS), ιδιαίτερα όταν τα χρησιμοποιείτε για τρόφιμα ή ποτά.
- Προτιμήστε τα πλαστικά με τα σύμβολα #2 (HDPE) και #5 (PP), καθώς είναι πιο ασφαλή.
- Μην χρησιμοποιείτε πλαστικά για επαναχρησιμοποίηση αν έχουν φθορές, γρατζουνιές ή διαρροές.
Συμπέρασμα
Η γνώση των πλαστικών υλικών και των συμβόλων τους είναι απαραίτητη για την προστασία της υγείας μας. Ενημερωθείτε για τα σύμβολα και τα είδη πλαστικών για να κάνετε πιο ασφαλείς επιλογές στη χρήση τάπερ και μπουκαλιών καθημερινής χρήσης.
