Είναι σχεδόν σίγουρο ότι δεν έχετε ακούσει ξανά για τη γλουταθειόνη και πώς μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό μας. Η γλουταθειόνη, λοιπόν, είναι ένα αμινοξύ, αν και στην πραγματικότητα είναι ένα τριπεπτίδιο που αποτελείται από 3 διαφορετικά αμινοξέα: Την κυστεΐνη, τη γλυκίνη και το γλουταμινικό οξύ. Έχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, που βοηθά στην προστασία των κυττάρων από τη βλάβη που προκαλείται από τις ελεύθερες ρίζες.
Τη γλουταθειόνη τη λαμβάνουμε μέσα από τις τροφές, αλλά τη συνθέτει και ο οργανισμός μας. Η σύνθεση αυτή, όμως, μειώνεται με τα χρόνια και το γήρας, σημαντικά. Επίσης, υπάρχουν και συμπληρώματα διατροφής με γλουταθειόνη.
Έχει τυχόν παρενέργειες; Και αν ναι, ποιες είναι;
Η γλουταθειόνη θεωρείται γενικά ασφαλής και δεν έχουν αναφερθεί σοβαρές παρενέργειες κατά τη χρήση της σε φυσιολογικές δοσολογίες. Ωστόσο, όπως συμβαίνει με οποιοδήποτε συμπλήρωμα και φάρμακο, ενδέχεται να εμφανιστούν ορισμένες ανεπιθύμητες επιπτώσεις σε ορισμένα άτομα.
Οι συνήθεις παρενέργειες που έχουν αναφερθεί είναι οι εξής:
- Πεπτικές διαταραχές: Ορισμένοι άνθρωποι μπορεί να εμφανίσουν δυσκοιλιότητα, διάρροια, κοιλιακούς πόνους ή δυσπεψία μετά τη λήψη γλουταθειόνης. Αυτές οι παρενέργειες είναι συνήθως ελαφρές και προσωρινές.
- Επιδερμικές αντιδράσεις: Σπάνια, μπορεί να εμφανιστούν αλλεργικές αντιδράσεις στη γλουταθειόνη, όπως δερματίτιδα ή κνησμός. Αν παρατηρήσετε τέτοιες αντιδράσεις, θα πρέπει να σταματήσετε τη χρήση και να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας.
Μία γενική συνιστώμενη ποσότητα είναι εκείνη των 500 mg καθημερινά για δύο μήνες. Παρατεταμένη και υπερβολική δοσολογία ενδέχεται να προκαλέσει προβλήματα στον οργανισμό, για αυτό είναι καλό να ακολουθείτε τις συμβουλες που σας έχουν δοθεί από τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας.
Plus: Σύμφωνα με κάποιες πηγές, η γλουταθειόνη μπορεί να προκαλέσει σε σπάνιες περιπτώσεις κρίσεις άσθματος σε ασθματικά άτομα. Ωστόσο, όσοι αντιμετωπίζεται χρόνια προβλήματα υγείας, λαμβάνετε φαρμακευτικές αγωγές ή έχετε ευαισθησίες και αλλεργίες είναι καλό να συμβουλεύεστε τον γιατρό σας πριν την κατανάλωση συμπληρωμάτων διατροφής και φαρμάκων.
Ποιες είναι οι ιδιότητες και ποια τα οφέλη της;
Η γλουταθειόνη έχει πολλές ιδιότητες και οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό. Οι δύο πιο γνωστές ωφέλιμες ιδιότητες είναι αυτές:
- ντιοξειδωτική δράση: Η γλουταθειόνη λειτουργεί ως ισχυρό αντιοξειδωτικό, προστατεύοντας τα κύτταρα από τη βλάβη που προκαλούν οι ελεύθερες ρίζες. Αυτή η ιδιότητα βοηθά στη μείωση του οξειδωτικού στρες και τη διατήρηση της κυτταρικής υγείας.
- Αποτοξίνωση: Η γλουταθειόνη συμβάλλει στην αποτοξίνωση του οργανισμού, βοηθώντας στη διάσπαση και αποβολή τοξινών, όπως τα βαρέα μέταλλα και τα φάρμακα. Αυτή η ιδιότητα είναι σημαντική για τη διατήρηση της γενικής υγείας.
Ωστόσο, η γλουταθειόνη ενδέχεται να βοηθά και στις παρακάτω περιπτώσεις:
- Στην ψωρίαση
- Στην αντίσταση στην ινσουλίνη
- Στη μείωση της βλάβης των κυττάρων του ήπατος (από το αλκοόλ και άλλες αιτίες)
- Στη μείωση της έντασης των συμπτωμάτων της ασθένειας του Πάρκινσον
- Στη αντιμετώπιση αυτοάνοσων παθήσεων
Συμπερασματικά, η γλουταθειόνη παρουσιάζει ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες και συμβάλλει στην αποτοξίνωση, ενώ προσφέρει πολλαπλά οφέλη στη γενικότερη υγεία του οργανισμού.
Σε ποιες τροφές μπορείτε να τη βρείτε;
Η γλουταθειόνη βρίσκεται φυσικά σε πολλά τρόφιμα. Ορισμένες πηγές γλουταθειόνης περιλαμβάνουν:
- Τροφές πλούσιες σε θείο, όπως το μπρόκολο, τα λαχανάκια Βρυξελλών και το kale.
- Τροφές πλούσιες σε σελήνιο, όπως το κοτόπουλο, το μοσχάρι και το καστανό ρύζι.
- Το σπανάκι, το αβοκάντο και τα σπαράγγια.
Αυτές είναι μερικές από τις πηγές γλουταθειόνης, αλλά υπάρχουν και άλλες τροφές που μπορούν να περιέχουν αυτό το αμινοξύ. Επίσης, τα επίπεδα της γλουταθειόνης στον οργανισμό αυξάνονται και με τη λήψη της βιταμίνης C, αλλά και με τη λήψη συμπληρωμάτων διατροφής με γαϊδουράγκαθο.
Τέλος, για να αυξήσετε τη γλουταθειόνη, συνίσταται ο επαρκής και καλός ύπνος, η μείωση της κατανάλωσης αλκοόλ και η τακτική άθληση.
Υπάρχει κάτι το οποίο πρέπει να προσέξετε;
Όπως με οποιοδήποτε συμπλήρωμα ή διατροφική ουσία, υπάρχουν ορισμένα σημεία που πρέπει να προσέξετε σχετικά με τη γλουταθειόνη:
- Συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας: Πριν από τη λήψη οποιουδήποτε συμπληρώματος γλουταθειόνης, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας, όπως έναν γιατρό ή διατροφολόγο, για να σας δώσει προσαρμοσμένες συμβουλές.
- Τήρηση των οδηγιών χρήσης: Ακολουθήστε τις οδηγίες χρήσης του συμπληρώματος γλουταθειόνης που χρησιμοποιείτε και μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη δοσολογία.
- Ανεπιθύμητες ενέργειες: Αν παρατηρήσετε οποιαδήποτε παρενέργεια μετά τη λήψη γλουταθειόνης, σταματήστε τη χρήση και συμβουλευτείτε τον γιατρό σας.