Το ανθρακούχο νερό έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλές ως μια πιο υγιεινή εναλλακτική των αναψυκτικών, καθώς δεν περιέχει ζάχαρη ή θερμίδες. Ωστόσο, πολλοί ανησυχούν για τις πιθανές επιπτώσεις του στην υγεία των δοντιών. Πόσο βλαβερό είναι τελικά για το σμάλτο των δοντιών και πώς μπορούμε να το καταναλώνουμε χωρίς να προκαλέσουμε φθορά;
Πώς επηρεάζει το ανθρακούχο νερό το σμάλτο των δοντιών;
Το ανθρακούχο νερό περιέχει διοξείδιο του άνθρακα (CO₂), το οποίο, όταν διαλύεται στο νερό, σχηματίζει ανθρακικό οξύ. Αυτό το οξύ μπορεί να μειώσει το pH του στόματος, δημιουργώντας ένα πιο όξινο περιβάλλον που συμβάλλει στη φθορά του σμάλτου των δοντιών.
Ωστόσο, οι μελέτες δείχνουν ότι το απλό ανθρακούχο νερό έχει πολύ χαμηλή οξύτητα σε σύγκριση με τα αναψυκτικά ή τους χυμούς, και η επίδρασή του στα δόντια είναι ελάχιστη, ειδικά όταν καταναλώνεται με μέτρο.
Πότε το ανθρακούχο νερό γίνεται επιβλαβές;
Το ανθρακούχο νερό δεν είναι το ίδιο επιβλαβές με τα ζαχαρούχα ή ενεργειακά ποτά, όμως ορισμένοι παράγοντες μπορεί να αυξήσουν την αρνητική του επίδραση στα δόντια:
- Αν περιέχει πρόσθετα όπως ζάχαρη ή κιτρικό οξύ
- Τα αρωματισμένα ανθρακούχα νερά που περιέχουν ζάχαρη είναι εξίσου επιβλαβή με τα αναψυκτικά.
- Το κιτρικό ή φωσφορικό οξύ που προστίθεται για γεύση μπορεί να αυξήσει τη διάβρωση του σμάλτου.
- Αν καταναλώνεται υπερβολικά και συνεχώς
- Η συνεχής επαφή του οξέος με τα δόντια καθιστά πιο δύσκολη την εξουδετέρωση του pH από το σάλιο.
- Αν πίνεται αργά ή με γουλιές καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας
- Η μακροχρόνια έκθεση στο ανθρακικό αυξάνει την πιθανότητα διάβρωσης του σμάλτου.
Πώς να πίνετε ανθρακούχο νερό χωρίς να βλάψετε τα δόντια σας
- Προτιμήστε απλό ανθρακούχο νερό χωρίς πρόσθετα γλυκαντικά ή όξινα συστατικά.
- Αποφύγετε να το πίνετε με αργές γουλιές – είναι καλύτερα να το καταναλώνετε σε σύντομο χρονικό διάστημα.
- Χρησιμοποιήστε καλαμάκι για να μειώσετε την επαφή του με τα δόντια.
- Ξεπλύνετε το στόμα σας με νερό μετά την κατανάλωση για να επαναφέρετε το pH.
Συνοψίζοντας, το ανθρακούχο νερό είναι ασφαλές για τα δόντια αν καταναλώνεται σωστά. Η αποφυγή ζαχαρούχων ή αρωματισμένων εκδοχών και η προσοχή στον τρόπο κατανάλωσης μπορούν να προστατεύσουν το χαμόγελό σας! 😁
