Η χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια αποτελούν βασικούς δείκτες της υγείας της καρδιάς και του κυκλοφορικού συστήματος. Πρόκειται για λιπίδια που κυκλοφορούν στο αίμα και, όταν βρίσκονται σε αυξημένα επίπεδα, αυξάνουν τον κίνδυνο εμφάνισης αθηροσκλήρωσης, καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού επεισοδίου. Η γνώση των φυσιολογικών τους τιμών είναι απαραίτητη για την πρόληψη.
Τι είναι η χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια;
Η χοληστερίνη είναι ένα λιπαρό μόριο που παράγεται από τον οργανισμό αλλά προσλαμβάνεται και μέσω της διατροφής. Χωρίζεται σε:
- LDL («κακή» χοληστερίνη): συσσωρεύεται στα τοιχώματα των αγγείων.
- HDL («καλή» χοληστερίνη): βοηθά στην απομάκρυνση της LDL από το αίμα.
Τα τριγλυκερίδια είναι μορφή λίπους που αποθηκεύεται στον οργανισμό από τις θερμίδες που περισσεύουν, ιδιαίτερα από ζάχαρη και λιπαρά τρόφιμα.
Ποια είναι τα υγιή όρια;
Σύμφωνα με τις διεθνείς κατευθυντήριες οδηγίες, οι ενδεικτικές τιμές είναι:
- Ολική χοληστερίνη: κάτω από 200 mg/dL.
- LDL χοληστερίνη: κάτω από 100 mg/dL (ή <70 mg/dL σε άτομα υψηλού κινδύνου).
- HDL χοληστερίνη: πάνω από 40 mg/dL για τους άνδρες και 50 mg/dL για τις γυναίκες.
- Τριγλυκερίδια: κάτω από 150 mg/dL.
Τιμές υψηλότερες από αυτές θεωρούνται παράγοντας κινδύνου, ιδιαίτερα όταν συνυπάρχουν με υπέρταση, παχυσαρκία ή σακχαρώδη διαβήτη.
Πώς να τα διατηρήσετε σε υγιή επίπεδα;
- Διατροφή: Περιορίστε τα κορεσμένα και trans λιπαρά, προτιμήστε φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ψάρια και ελαιόλαδο.
- Άσκηση: Τουλάχιστον 150 λεπτά μέτριας σωματικής δραστηριότητας την εβδομάδα.
- Αποφυγή αλκοόλ και ζάχαρης: Η υπερβολική κατανάλωση ανεβάζει τα τριγλυκερίδια.
- Έλεγχος βάρους: Η απώλεια κιλών βοηθά σημαντικά στη μείωση των λιπιδίων.
- Ιατρική παρακολούθηση: Τακτικές αιματολογικές εξετάσεις και συμβουλή από γιατρό.
Συμπέρασμα: Η διατήρηση των τριγλυκεριδίων και της χοληστερίνης μέσα στα φυσιολογικά όρια αποτελεί «κλειδί» για την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων. Μικρές αλλαγές στον τρόπο ζωής μπορούν να προσφέρουν μεγάλα οφέλη στην υγεία της καρδιάς.
