Η κατανάλωση αλκοόλ είναι συνηθισμένη σε πολλές κοινωνίες, αλλά η υπερβολική χρήση του μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία. Πολλοί αναρωτιούνται αν υπάρχει ασφαλές όριο κατανάλωσης ή αν οποιαδήποτε ποσότητα αλκοόλ είναι επιβλαβής.
Τι λένε οι οδηγίες για την ασφαλή κατανάλωση;
Οι διεθνείς υγειονομικοί οργανισμοί προτείνουν μέτρια κατανάλωση αλκοόλ, η οποία ορίζεται ως:
- Έως 1 ποτό την ημέρα για τις γυναίκες
- Έως 2 ποτά την ημέρα για τους άνδρες
Ένα ποτό αντιστοιχεί σε περίπου:
- 330 ml μπύρας (5% αλκοόλ)
- 150 ml κρασιού (12% αλκοόλ)
- 45 ml δυνατού ποτού (40% αλκοόλ)
Υπάρχει πραγματικά ασφαλές όριο;
Πρόσφατες έρευνες δείχνουν ότι ακόμη και μικρές ποσότητες αλκοόλ μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο ορισμένων ασθενειών, όπως ο καρκίνος και η υπέρταση. Ωστόσο, η μέτρια κατανάλωση έχει συνδεθεί με κάποια οφέλη, όπως μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών νοσημάτων, ειδικά στην περίπτωση του κόκκινου κρασιού.
Κίνδυνοι από την κατανάλωση αλκοόλ
Η υπερβολική ή συχνή κατανάλωση μπορεί να οδηγήσει σε:
- Ηπατικές παθήσεις (κίρρωση, λιπώδης διήθηση ήπατος)
- Αυξημένο κίνδυνο καρκίνου (ειδικά στόματος, ήπατος και μαστού)
- Υπέρταση και καρδιαγγειακά προβλήματα
- Διαταραχές του εγκεφάλου και της ψυχικής υγείας
Ποιοι πρέπει να αποφεύγουν τελείως το αλκοόλ;
- Έγκυες γυναίκες
- Άτομα με ιστορικό αλκοολισμού
- Άτομα με ηπατικά ή καρδιακά προβλήματα
- Όσοι λαμβάνουν φάρμακα που αλληλεπιδρούν με το αλκοόλ
Συμπέρασμα
Αν και η μέτρια κατανάλωση θεωρείται γενικά ασφαλής, η πλήρης αποχή από το αλκοόλ είναι η καλύτερη επιλογή για τη μακροχρόνια υγεία. Σε κάθε περίπτωση, η κατανάλωση πρέπει να γίνεται υπεύθυνα και με γνώμονα την προσωπική υγεία και τον τρόπο ζωής.
