Η υγεία της καρδιάς εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή μας. Ορισμένες τροφές είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά που μπορούν να μειώσουν τη «κακή» χοληστερόλη (LDL) και να προστατεύσουν την καρδιά από καρδιαγγειακές παθήσεις. Δείτε 10 σούπερ τροφές που συμβάλλουν στη μείωση της χοληστερόλης και στη θωράκιση της καρδιάς σας.
1. Βρώμη
Η βρώμη περιέχει β-γλυκάνες, διαλυτές φυτικές ίνες που δεσμεύουν τη χοληστερόλη και τη βοηθούν να απομακρυνθεί από τον οργανισμό. Ένα μπολ βρώμης για πρωινό είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να ξεκινήσετε την ημέρα σας.
2. Ξηροί καρποί
Τα αμύγδαλα, τα καρύδια και τα φουντούκια είναι πλούσια σε ωφέλιμα λιπαρά, φυτικές ίνες και φυτοστερόλες, τα οποία μειώνουν τη χοληστερόλη και ενισχύουν την καρδιακή υγεία.
3. Λιπαρά ψάρια
Ο σολομός, το σκουμπρί και οι σαρδέλες είναι πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα που μειώνουν τα τριγλυκερίδια και αυξάνουν την «καλή» χοληστερόλη (HDL). Προτιμήστε τα δύο φορές την εβδομάδα.
4. Ελαιόλαδο
Το παρθένο ελαιόλαδο περιέχει μονοακόρεστα λιπαρά και αντιοξειδωτικά που προστατεύουν τα αιμοφόρα αγγεία και μειώνουν την LDL χοληστερόλη.
5. Όσπρια
Οι φακές, τα φασόλια και τα ρεβίθια είναι πλούσια σε διαλυτές φυτικές ίνες, οι οποίες μειώνουν τα επίπεδα της χοληστερόλης στο αίμα.
6. Σπανάκι
Το σπανάκι περιέχει λουτεΐνη, ένα καροτενοειδές που προστατεύει τα τοιχώματα των αρτηριών από τη συσσώρευση χοληστερόλης.
7. Μήλα
Τα μήλα περιέχουν πηκτίνη, μια διαλυτή ίνα που μειώνει τη χοληστερόλη και προάγει την υγεία της καρδιάς.
8. Αβοκάντο
Το αβοκάντο είναι γεμάτο μονοακόρεστα λιπαρά και φυτοστερόλες, οι οποίες συμβάλλουν στη μείωση της LDL και στην αύξηση της HDL χοληστερόλης.
9. Πράσινο τσάι
Το πράσινο τσάι είναι πλούσιο σε κατεχίνες, αντιοξειδωτικές ουσίες που μειώνουν τη χοληστερόλη και υποστηρίζουν την καρδιακή λειτουργία.
10. Σπόροι λιναριού
Οι σπόροι λιναριού είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και ω-3 λιπαρά οξέα, τα οποία μειώνουν τη χοληστερόλη και προστατεύουν τα αγγεία.
Συμπέρασμα
Εντάσσοντας αυτές τις τροφές στη διατροφή σας, μπορείτε να μειώσετε τη χοληστερόλη και να προστατεύσετε την καρδιά σας. Ο συνδυασμός υγιεινής διατροφής, άσκησης και αποφυγής κακών συνηθειών, όπως το κάπνισμα, είναι το κλειδί για μακροχρόνια καρδιαγγειακή υγεία.
