Από όλα τα μέταλλα που έχουμε στο σώμα μας, το ασβέστιο το διαθέτουμε σε μεγαλύτερη ποσότητα από όλα.
Περίπου το 1% του ασβεστίου του σώματος χρησιμοποιείται για μεταβολικές λειτουργίες, όπως:
- αγγειακή σύσπαση και διαστολή
- μυϊκή λειτουργία
- πήξη αίματος
- καρδιακός ρυθμός
- μετάδοση νευρικών σημάτων
- ενδοκυτταρική σηματοδότηση και
- έκκριση ορμονών
Το υπόλοιπο 99% βρίσκεται στη δομική υποστήριξη των οστών και των δοντιών. Όταν τα επίπεδα ασβεστίου στο αίμα είναι χαμηλά, μια ορμόνη σηματοδοτεί ότι ο οργανισμός απορροφά ασβέστιο από τα οστά στην κυκλοφορία του αίματος για να αναπληρώσει την έλλειψη.
Συνιστώμενη πρόσληψη ασβεστίου
Πολλοί άνθρωποι δεν λαμβάνουν αρκετό ασβέστιο. Αλλά πόσο χρειάζεστε;
Οι ειδικοί συνιστούν τα παρακάτω για την ημερήσια πρόσληψη ασβεστίου:
- Κάτω των 6 μηνών: 200 mg
- 6–12 μηνών: 260 mg
- 1–3 ετών: 700 mg
- 4–8 ετών: 1.000 mg
- 9–18 ετών: 1.300 mg
- 19–50 ετών: 1.000 mg
- 51–70 ετών: 1.000 mg για άνδρες, 1.200 mg για γυναίκες
- 71 ετών και άνω: 1.200 mg
