Οι τροφές που προσλαμβάνουμε έχουν τον βασικό ρόλο “τροφοδοσίας” του οργανισμού και αποτελούν την κινητήριο δύναμή του για να λειτουργεί σωστά και να παραμένουμε υγιείς.
Μια υγιεινή, ισορροπημένη δίαιτα, πλούσια σε πρωτεΐνη, βιταμίνες και άλλα συστατικά κρίνεται απαραίτητη αν θες να εξασφαλίσεις βέλτιστα επίπεδα ευεξίας, χαμηλά ποσοστά λίπους και ενέργεια.
Η πρωτεΐνη ανήκει στα τρία κύρια μακροθρεπτικά συστατικά, που είναι απαραίτητο να υπάρχουν στη διατροφή μας. Μπορεί το κρέας να είναι μια από τις κύριες πηγές ωστόσο υπάρχουν πολλές εναλλακτικές, που αξίζει να εντάξεις στο διατροφολόγιό σου.
Ο μέσος ενήλικας χρειάζεται περίπου 0,8 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά κιλό σωματικού βάρους την ημέρα, ωστόσο αυτό μπορεί να αλλάξει ανάλογα με τη φυσική δραστηριότητα του κάθε ατόμου.
6 τρόποι για να πάρεις επαρκή πρωτεΐνη
1) Πρόσθεσε σκόνη πρωτεΐνης σε αρτοσκευάσματα
Yπάρχουν αμέτρητοι δημιουργικοί τρόποι για να απολαύσεις τη σκόνη πρωτεΐνης (εκτός από το shaker με νερό). Η blogger τροφίμων Brittany Mullins της Eating Bird Food συνιστά την προσθήκη πρωτεΐνης σε γλυκές λιχουδιές για να περιορίσεις την απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα που συνήθως συμβαίνει μετά την κατανάλωση γλυκού.
2) Δοκίμασε το άγριο ρύζι
Σε αντίθεση με το λευκό ρύζι, το άγριο ρύζι δεν αφαιρεί το πίτουρο του, καθιστώντας το πυκνό σε φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα. Ένα φλιτζάνι λευκό ρύζι έχει μόνο περίπου 4 γραμμάρια πρωτεΐνης, ενώ το άγριο ρύζι περιέχει 24 γραμμάρια. Αυτή η απλή εναλλαγή μπορεί να κάνει τη διαφορά στην επίτευξη των πρωτεϊνικών σου στόχων.
3) Βάλε το cottage cheese στη διατροφή σου
Το τυρί cottage μπορεί εύκολα να αναμειχθεί σε σούπες ή σάλτσες ζυμαρικών, κάνοντας αυτά τα γεύματα πιο θρεπτικά. Δοκίμασέ το με φρυγανιές ή ψωμί, για ένα νόστιμο, πρωτεϊνικό σνακ.
