Η διάρροια είναι ένα σύνηθες σύμπτωμα που μπορεί να εμφανιστεί από τροφική δηλητηρίαση, ίωση, άγχος ή αλλαγές στη διατροφή. Παρά το ότι τις περισσότερες φορές υποχωρεί από μόνη της, μπορεί να οδηγήσει σε επικίνδυνη αφυδάτωση, ειδικά σε παιδιά και ηλικιωμένους. Για την αποκατάσταση των υγρών και των ηλεκτρολυτών του οργανισμού, μια πρακτική και φυσική λύση είναι το διάλυμα με μέλι και αλάτι, το οποίο εμπνέεται από τις επιστημονικά τεκμηριωμένες φόρμουλες ενυδάτωσης του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ORS).
Το μέλι, χάρη στις φυσικές του ζάχαρες, συμβάλλει στη σωστή απορρόφηση του νερού και των μετάλλων από το έντερο. Το αλάτι, από την άλλη, αναπληρώνει το νάτριο που χάνεται με τις συχνές κενώσεις. Ο συνδυασμός τους, όταν γίνει με σωστές αναλογίες, βοηθά στην ενυδάτωση, στην υποχώρηση των συμπτωμάτων και στη σταδιακή σταθεροποίηση του οργανισμού.
Για την προετοιμασία του διαλύματος θα χρειαστείτε μόνο τρία υλικά:
- 1 λίτρο καθαρό, βρασμένο και κρύο νερό ή εμφιαλωμένο νερό
- 6 κουταλάκια του γλυκού μέλι
- ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
Ανακατέψτε καλά το μέλι και το αλάτι μέσα στο νερό μέχρι να διαλυθούν πλήρως. Το διάλυμα πρέπει να καταναλώνεται σταδιακά μέσα στη διάρκεια της ημέρας, σε μικρές γουλιές κάθε 10–15 λεπτά. Δεν πρέπει να φυλάσσεται για πάνω από 24 ώρες· αν περισσέψει, ετοιμαστεί νέο. Σε παιδιά κάτω του ενός έτους δεν πρέπει να χρησιμοποιείται μέλι, λόγω κινδύνου αλλαντίασης· σε αυτή την περίπτωση αντικαθίσταται με ζάχαρη στις ίδιες αναλογίες.
Παρά την αποτελεσματικότητά του, το διάλυμα δεν αντικαθιστά την ιατρική συμβουλή. Επικοινωνήστε με γιατρό αν η διάρροια συνοδεύεται από υψηλό πυρετό, αίμα στα κόπρανα, έντονο πόνο στην κοιλιά ή αν διαρκεί περισσότερο από 48 ώρες. Σε βρέφη, ηλικιωμένους και ασθενείς με χρόνια νοσήματα, η παρακολούθηση πρέπει να είναι ακόμη πιο στενή.
Τέλος, τις ημέρες της ανάρρωσης προτιμήστε ελαφριές τροφές όπως ρύζι, πατάτες, μπανάνες και φρυγανιές, αποφεύγοντας γαλακτοκομικά, τηγανητά και καφεΐνη. Με τη σωστή ενυδάτωση και τη σωστή φροντίδα, η διάρροια συνήθως υποχωρεί γρήγορα, επιτρέποντας στον οργανισμό να επανέλθει ομαλά.
