Η συνήθεια που μπορεί να μειώσει φυσικά τη χοληστερίνη

Η αποχή μας από τρόφιμα ζωικής προέλευσης έχει θετικές επιδράσεις στην υγεία μας.

“Συγκεκριμένα η έλλειψη τροφών ζωικής προέλευσης από τη διατροφή σημαίνει μείωση του προσλαμβανόμενου λίπους και βασικά του κορεσμένου λίπους, το οποίο είναι και το πιο επιβαρυντικό. Αυτό, εάν γίνεται για παρατεταμένο χρονικό διάστημα, μπορεί να έχει ως επακόλουθο τη μείωση στις τιμές της χοληστερίνης και των τριγλυκεριδίων, ιδιαίτερα σε αυτούς που οι τιμές τους, υπερβαίνουν τις φυσιολογικές” εξηγεί ο Πάρης Παπαχρήστος, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος.

Ο φυσικός τρόπος για μείωση της χοληστερόλης

Η μείωση της χοληστερίνης μπορεί να φτάσει ακόμα και τα 40-50mg, εάν ακολουθηθεί σωστά η νηστεία για όλη την περίοδο της σαρακοστής. Μάλιστα, μελέτες του Τμήματος Προληπτικής Ιατρικής και Διατροφής του Πανεπιστημίου Κρήτης έχουν δείξει ότι όσοι κάνουν νηστεία 180 μέρες τον χρόνο, έχουν ολική χοληστερόλη 12,5% χαμηλότερη και “κακή” (LDL) χοληστερόλη 20% χαμηλότερη απ’ ότι οι άνθρωποι που δεν νηστεύουν.