Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς είναι συνώνυμη με πλούσια τραπέζια, ποτά και γλυκά, αλλά για πολλούς, η γιορτή συνοδεύεται από δυσπεψία, φούσκωμα και καούρα. Η υπερβολική κατανάλωση λιπαρών τροφών, οι μεγάλες μερίδες και το αλκοόλ επιβαρύνουν σημαντικά το πεπτικό σύστημα. Ωστόσο, με μερικές απλές στρατηγικές μπορείτε να απολαύσετε το δείπνο χωρίς να ταλαιπωρήσετε το στομάχι σας.
Πρώτο βήμα είναι η σωστή προετοιμασία της ημέρας. Ένα ελαφρύ πρωινό και μεσημεριανό μειώνουν την πείνα και περιορίζουν την τάση για υπερβολές το βράδυ. Προτιμήστε φρούτα, λαχανικά και προϊόντα ολικής άλεσης, που προσφέρουν φυτικές ίνες και βοηθούν στην πέψη. Αποφύγετε βαριά και λιπαρά γεύματα πριν από το εορταστικό δείπνο, ώστε το στομάχι να μην επιβαρυνθεί νωρίτερα.
Κατά τη διάρκεια του δείπνου, η μέτρηση και η συνειδητή κατανάλωση είναι απαραίτητες. Τρώτε αργά και μασάτε καλά την τροφή, δίνοντας χρόνο στον οργανισμό να στείλει σήμα κορεσμού. Χρησιμοποιήστε μικρότερα πιάτα και περιορίστε τις μερίδες σας, αποφεύγοντας να γεμίσετε υπερβολικά το στομάχι. Προτιμήστε ελαφριά πιάτα, όπως ψητά ή βραστά κρέατα, σαλάτες και λαχανικά, ενώ περιορίστε τα τηγανητά, τα λιπαρά και τα γλυκά σε μικρές ποσότητες.
Η ενυδάτωση είναι κρίσιμη για την καλή πέψη. Εναλλάσσετε τα ποτά με νερό και αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, που μπορεί να ερεθίσει το στομάχι και να προκαλέσει καούρα. Ένα ποτήρι νερό πριν και κατά τη διάρκεια του δείπνου βοηθάει στην πέψη και μειώνει το φούσκωμα.
Τέλος, η ήπια σωματική δραστηριότητα μετά το δείπνο, όπως ένας σύντομος περίπατος, συμβάλλει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και μειώνει την αίσθηση βάρους. Αποφύγετε να ξαπλώσετε αμέσως μετά το γεύμα, καθώς αυτό αυξάνει την πιθανότητα δυσπεψίας.
Με σωστό προγραμματισμό, μέτρο στις μερίδες, ενυδάτωση και ελαφριά κίνηση, μπορείτε να απολαύσετε το γιορτινό δείπνο χωρίς να επιβαρύνετε το στομάχι σας, υποδεχόμενοι τη νέα χρονιά με άνεση και ευεξία.
