Το δέρμα μας μπορεί να φαίνεται καθαρό και λείο, όμως στην επιφάνειά του υπάρχει ένας ολόκληρος μικροσκοπικός κόσμος. Βακτήρια, μύκητες, ιοί και άλλοι μικροοργανισμοί αποτελούν μέρος του λεγόμενου μικροβιώματος του...

Η συμμετρία του ανθρώπινου σώματος δημιουργεί ένα ενδιαφέρον ερώτημα: γιατί ορισμένα όργανα υπάρχουν σε ζευγάρια, ενώ άλλα είναι μοναδικά; Η απάντηση συνδέεται με την εξέλιξη, την ανάπτυξη του εμβρύου και...

Μπορεί να ανοίξουμε το ντουλάπι και να παρατηρήσουμε ότι ορισμένες πατάτες έχουν αρχίσει να πρασινίζουν. Η αλλαγή αυτή δεν είναι απλώς θέμα εμφάνισης. Συνδέεται με την έκθεση της πατάτας στο...

Οι ξηροί καρποί είναι τρόφιμα με σημαντική διατροφική αξία, όμως δεν διατηρούνται επ' αόριστον. Με την πάροδο του χρόνου μπορεί να ταγγίσουν, ιδιαίτερα όταν παραμένουν εκτεθειμένοι στον αέρα, το φως...